PQQ
, также известный как
пирролохинолинхинеон（
Номер CAS: 72909-34-3
）
, вырабатывается грамотрицательными бактериями. Он оказывает широкий спектр питательного воздействия на микроорганизмы, животных и растения, а также содержит антиоксиданты.
Функция PQQ
1. Обширные питательные функции
PQQ имеет широкий спектр питательных функций, которые можно обобщить с точки зрения трех аспектов: микроорганизмы, растения и животные.
(1) PQQ способствует росту микроорганизмов
Пирролохинолинхинон (PQQ) может синтезироваться только G-бактериями, поэтому он необходим для выживания и роста некоторых микроорганизмов. Пирролохинолинхинон стимулирует рост микроорганизмов двумя способами: (1) сокращает период вялости бактерий, выполняя ту же роль, что и факторы роста, ускоряя рост бактерий в зависимости от концентрации и увеличивая урожайность бактерий; (2) лишь сокращает период вялости бактерий. В течение этого периода скорость роста бактериальных клеток не ускоряется.
(2) PQQ способствует росту растений
В 1988 году Сюн и соавторы впервые сообщили о том, что пирролохинолинхинон может стимулировать прорастание пыльцы лилий, а более поздние исследования показали, что пирролохинолинхинон также может стимулировать прорастание пыльцы чая, лилии мускусной, камелии и тюльпана. Они полагают, что механизм стимуляции прорастания пыльцы пирролохинолинхиноном примерно такой же, как и механизм стимуляции роста микроорганизмов, то есть цель стимуляции роста растений достигается за счёт сокращения периода стагнации роста.
Китайские учёные обнаружили, что пирролохинолинхинон может способствовать прорастанию семян табака, повышать активность липазы и интенсивность дыхания семян. Пирролохинолинхинон также может стимулировать рост растений, стимулируя синтез ауксина и цитокинина, а также регуляцию генов на молекулярном уровне, тем самым усиливая метаболизм растительных клеток.
В фазе трубкования и в период интенсивного роста и метаболизма на пике деградации цветков озимой пшеницы опрыскивание PQQ может увеличить содержание хлорофилла в листьях, ускорить фотосинтез растения и повысить активность аланинаминотрансферазы и нитратредуктазы, тем самым регулируя физиологическую метаболическую функцию растения, что благоприятно влияет на улучшение снабжения растений питательными веществами, снижение недоразвития цветков в колосе и повышение скорости завязывания семян колосьев пшеницы.
(3) PQQ влияет на рост и размножение животных
Для животных PQQ также является важнейшим фактором питания, даже если он не может вырабатываться эндогенно.
Недостаток PQQ может привести к плохому росту и развитию мышей и снижению фертильности: количество пометов у самок мышей составляет всего лишь половину от количества пометов у самок мышей, в рационе которых присутствовал PQQ, а половина потомства самок мышей, которым не хватало PQQ, не переживет период отлучения от груди (4 недели).
Что касается человеческого организма, то только эксперименты на клетках человека доказали, что PQQ стимулирует рост фибробластов, и стимулирующий эффект связан с измерением. Низкая концентрация PQQ (0,003–0,03 мкг/л) эффективно стимулирует синтез ДНК, репликацию и деление клеток фибробластов in vitro; очень высокая концентрация PQQ (>300 мкг/л) ингибирует синтез ДНК и вызывает деградацию клеток. Поэтому в организме человека PQQ и глицин объединяются, образуя резервный оксазол (оксазол нетоксичен). Когда организму требуется PQQ, они диссоциируют.
2. Антиоксидантная функция
Образование и выведение различных свободных радикалов в организме должно находиться в динамическом равновесии, то есть количество свободных радикалов в организме всегда должно поддерживаться на определённом уровне. Как избыток, так и недостаток свободных радикалов вредны для организма. Избыток свободных радикалов способствует старению организма и вызывает различные заболевания, включая рак, сердечно-сосудистые и другие; недостаток же свободных радикалов также влияет на здоровье и даже нарушает нормальный обмен веществ или вызывает другие заболевания. Пирролохинолинхинон (PQQ) защищает организм от окислительного повреждения посредством следующих механизмов:
(1)
Свободный PQQ в тканях животных клеток и биологических жидкостях существует в форме хинона, гидрохинона и семихинона. Он может катализировать взаимные превращения кислорода и O₂-, тем самым помогая организму поддерживать баланс свободных радикалов.
(2) Пирролохинолинхинон (PQQ) взаимодействует с супероксиддисмутазой (СОД), образуя оксидазную систему широкого спектра действия, продуцирующую перекись водорода, которая ингибирует повреждение клеток свободными радикалами супероксид-аниона: СОД действует как апоферментный белок, а Пирролохинолинхинон (PQQ) – как нековалентное связывающее вещество. Окислительно-восстановительная простетическая группа.
(3) PQQ ускоряет "
НАД
+→НАДН
"реакция, и преобразует использованный
окисленный
глутатион
(
ГССГ
) в
восстановленный глутатион
(
ГШ
) Быстрее.
Сам PQQ также обладает сильной способностью нейтрализовать свободные радикалы, что в 50–100 раз эффективнее аскорбиновой кислоты.
IPv6 сеть поддерживается
русский
English
中文
français
Deutsch
español
português
العربية
日本語
한국의
Türkçe
