-
общие направления применения и потенциальные применения PQQ
Apr , 12 2022
с тех пор, как в начале 2021 года стал новым пищевым сырьем, гиалуронат натрия быстро стал популярным функциональным сырьем в Китае,, вызвав волну инноваций в индустрии продуктов питания и напитков. З...
Подробнее
-
мелатонин в пище
May , 19 2022
в последние годы , исследования показали, что мелатонин (мт, CAS №.: 73-31-4) встречается не только у животных,, но также часто встречается в растениях, особенно в съедобных растениях. мелатонин превр...
Подробнее
-
Функция и применение инозитола
Jul , 15 2022
Говоря об инозитоле , многие люди могут быть незнакомы. Если у вас есть функциональные напитки, детские смеси, пищевые продукты для здоровья, посмотрите на список ингредиентов выше, и вы почти сможете...
Подробнее
-
Инозитол играет важную роль в росте и развитии клеток, а также в их нормальной работе.
Jul , 15 2022
Инозитол (Витамин B8) Это сахар, влияющий на реакцию организма на инсулин и гормоны, связанные с настроением и когнитивными функциями. Его также называют витамином B8, но он не является витамином. Он ...
Подробнее
-
Применение астаксантина в функциональных пищевых добавках
Jul , 18 2022
В пищевой промышленности астаксантин можно не только добавлять в пищу в качестве функциональных компонентов , таких как иммунные усилители и антивозрастные средства, но также эффективно сохранять свеж...
Подробнее
-
Классификация и применение ферментов
Aug , 18 2022
Ферменты — класс органических веществ с биокаталитической активностью, вырабатываемых живыми клетками. Комиссия по ферментам Международного биохимического общества делит ферменты на шесть категорий: 1...
Подробнее
-
Основная функция D-глюкозамина
Sep , 09 2022
Глюкозамин ( CAS No.: 3416-24-8 , C6H13NO5 ), полное название D-глюкозамина , обозначаемый как глюкозамин, представляет собой природный аминомоносахарид , который необходим для синтеза протеогликанов ...
Подробнее
-
Применение и способ приготовления D-аланина
Sep , 09 2022
Аланин является одной из 20 основных аминокислот, входящих в состав белка, отличным транспортным средством для азота в крови и эффективной гликогенной аминокислотой. D-аланин содержится в крупных орга...
Подробнее
-
Ergotioneine: антиоксидант, антивозрастные преимущества и безопасность в пищевых продуктах и косметике
Nov , 27 2024
L-(+)-Ergotioneine (Ergotioneine / Egt) действительно мощный антиоксидант с многообещающими антивозрастными преимуществами Он был широко изучен для своей безопасности, с обширными токсикологическими и...
Подробнее